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Worldfood

Food| Views: 660

Globalisierung in der Küche. Die Welt wird immer kleiner, jeder war schon überall und hat schon vieles gesehen, erlebt und gegessen. Unsere Gäste kommen aus den verschiedensten Teilen der Erde, unsere Köche irgendwo aus Europe und verbringen ihre Ferien auch ausserhalb der Schweiz. Daher liegt es nahe, dass wir die besten Gerichte des Globus in unsere Speisekarte aufnehmen, Vertrautes mit Fremdem kombinieren und so gesehen eine kleine kulinarische Weltreise präsentieren. Was schmeckt dir am besten? In welcher Sosse würdest du am liebsten baden? Was bring dich ins Food Koma?

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