In der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten, heisst nicht unbedingt 9 to 5 und Montag bis Freitag. In der Gastronomie arbeiten heisst in direktem Kontakt mit Kunden& Gästen...
Das Yuci ist momentan geschlossen und wir können euch „nur“ Delivery & Take away anbieten. Daher ist die Idee entstanden während dieser Zeit ein #zusammenkochen...
Essen macht glücklich und Pasta erst recht… In Zeiten von Corona und Abstand halten möchten wir euch ein ganz einfaches, aber sehr, SEEEEEHR feines Gericht ans Herz legen:...
Markus Anliker ist seit einigen Wochen der neue Executive Chef im Restaurant Yucatan und Hotel Bellevue-Terminus. Er ist kein unbekanntes Gesicht, denn er hat die letzte...
Globalisierung in der Küche. Die Welt wird immer kleiner, jeder war schon überall und hat schon vieles gesehen, erlebt und gegessen. Unsere Gäste kommen aus den verschiedensten...