Corinne hat das Ruder im Yucatan ab November 2018 übernommen und steuert das Schiff seither durch die stürmische Wintersaison. Die Thurgauer Weltenbummlerin wollte ursprünglich...
Markus Anliker ist seit einigen Wochen der neue Executive Chef im Restaurant Yucatan und Hotel Bellevue-Terminus. Er ist kein unbekanntes Gesicht, denn er hat die letzte...
Mein Gespräch mit Manuel Behrla beginnt mit einem Kracher: Der Stuhl, auf den sich der zwei Meter elf Hüne setzen möchte, bricht zusammen! „OK, kein Problem“...
Jeden Herbst steht der Yuci Chef vor einer riesigen Herausforderung: Die Rekrutierung eines absolut geilen Winterteams. Leute, die Lust haben eine Saison in den Bergen zu machen....
Wer glaubt im Sommer läuft nichts in der Zentralschweiz liegt völlig falsch! Auch in den Sommermonaten gibt es viele Events in und um Engelberg. Das Klosterdorf hat sich seit...
Die 10. Auflage der legendären Teffli-Rally am 25. + 26. August 2017 steht bevor und wir freuen uns jetzt schon „wie ein Schnitzel“ darauf. Die Teffli-Rally ist eine...
Marcel und ich haben uns in der SkiLodge verabredet und unterhalten uns über „Tauchen“. Er ist Vollblut-Taucher. Ich bin Nicht-Taucher. Vor (vielen) Jahren war ich...
Wir können tagelang ohne Essen auskommen, jedoch nicht ohne Wasser. In der wasserreichen -und manchmal auch regenreichen – Schweiz ist das kein Problem. Aber was ist in der...
