Written by

GASTRO JOBs

Allgemein, bar, People| Views: 123

In der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten, heisst nicht unbedingt 9 to 5 und Montag bis Freitag. In der Gastronomie arbeiten heisst in direktem Kontakt mit Kunden& Gästen...

Read More

Written by

YUCI – reloaded! Part II

Allgemein, bar, Music, News, People| Views: 882

Ist das neue YUCI zum reinen Fresstempel mutiert? Neeeeeeeeeeein! Ein grosser Teil der YUCI Welt spielt sich an der Bar ab. Das ist wichtig für die Lebendigkeit, für den Groove....

Read More

Written by

YUCI – reloaded!

Allgemein, Food, Music, News, People| Views: 1063

Wilde Parties, Happy Hour, live Konzerte, Koma-Saufen…- waren im YUCI Engelberg vor allem in der Wintersaison an der Tagesordnung. Die Geschichten von Beach-Parties,...

Read More

Written by

La Cantina macht sich hübsch…

Allgemein, Music, News, People| Views: 1103

Ciao rote Decke, ciao rotes Flaschenregal, ciao black&white Illustration von André Sandmann und seinem Team von pikka. Mitte November haben Maler, Elektriker und Hausmeister...

Read More

Written by

BARavan – das YUCI Sommerprojekt

Allgemein| Views: 1015

Der Sommer 2021 wird grossartig!!! Warum? Im Juni oder spätestens Juli ist unser neues Baby fertig – die Bar im Caravan so called BARavan. Die Yuci Terrassenfläche wird...

Read More

Written by

Corona, Carina und neue Konzepte

Allgemein| Views: 1523

Corona das Dauerthema des Jahres. Und ja, auch ich kann es an manchen Tagen nicht mehr hören. Aber was hilft`s? Den Kopf in den Sand stecken? Können wir nicht – wir sind...

Read More

Written by

#zusammenkochen Kaiserschmarrn

Allgemein, Food, News, rezept, zusammenkochen| Views: 2740

Oh Kaiserschmarrn! Allein der Gedanke daran, zaubert ein Lächeln und lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ein HOCH auf die Mehlspeisen! Und übrigens Kaiserschmarrn ist kein...

Read More

Written by

#zusammenkochen Bärlauchbrötchen im Töpfchen

Allgemein, backen, Food, rezept, zusammenkochen| Views: 1444

Zur Zeit sollten wir aufgrund von Corona möglichst wenig soziale Kontakte pflegen und Abstand halten . Vielen von uns fällt schon nach kurzer Zeit die Decke auf den Kopf. Daher...

Read More

Written by

#zusammenkochen Burritos

Allgemein, Food, News| Views: 1452

Das Yuci ist momentan geschlossen und wir können euch „nur“ Delivery & Take away anbieten. Daher ist die Idee entstanden während dieser Zeit ein #zusammenkochen...

Read More

Written by

#zusammenkochen Spaghetti 5P – ein Klassiker

Allgemein, Food| Views: 1620

Essen macht glücklich und Pasta erst recht… In Zeiten von Corona und Abstand halten möchten wir euch ein ganz einfaches, aber sehr, SEEEEEHR feines Gericht ans Herz legen:...

Read More